Siapa yang belum pernah memakan makanan fast-food yang satu ini bernama Pizza! Pastinya sebagian besar warga di Indonesia sudah pernah memakan makanan yang satu ini. Apalagi bagi kalian pecinta makanan yang berbahan roti dengan saus tomat. Pastinya suka dengan makanan Pizza ini, terlebih lagi Pizza sendiri memiliki banyak topping, dan berbagai macam saus yang dapat menambahkan cita rasa Pizza yang sangat bervariasi.

Untungnya, pada artikel ini kami akan merekomendasikan berbagai macam jenis Pizza dan toppingnya, beserta tempat untuk membeli Pizza tersebut. Namun, sebelum kita memulai pembahasan rekomendasi Pizza. Kita akan membahas tentang apa Pizza itu sendiri, berikut ini adalah beberapa informasi dari makanan Pizza itu sendiri.

Asal Mula Pizza

Makanan Pizza adalah makanan sejenis adonan roti berbentuk bundar dan pipih asal Italia. Adonan roti ini dipanggang dalam oven dan biasanya dilumuri oleh saus tomat, saus sambal, lalu di selimuti oleh beberapa topping seperti keju beserta dengan kombinasi bahan makanan tambahan lainnya. Biasanya digabungkan dengan sosis, daging, sayur, bahkan hingga buah-buahan yang dipilih sesuai selera.

Selain itu, keju yang dipakai biasanya adalah mozarella atau keju yang biasa untuk bahan masakan. Bisa juga jenis keju parmesan dan beberapa jenis keju lainnya yang dapat dijadikan sebagai topping di atas roti Pizza. Namun, biasanya tempat makan Pizza dibagi dengan dua jenis, yaitu Pizza yang disajikan berdasarkan dengan permintaan para pelanggannya, dan tempat makan Pizza yang disajikan berdasarkan apa yang pelanggannya pilih dari menu yang tersedia.

Tak hanya itu, adonan roti Pizza biasanya dibuat sama seperti roti biasa, hanya saja biasanya diberikan rasa tambahan dengan butter atau mentega, bawang putih, terna atau wijen. 

Bagaimana Pizza dibuat? Para koki biasanya membuat Pizza dengan memutar-mutarkan adonan roti hingga menjadi pipih. Teknik tersebut juga kerap dijadikan sebagai tampilan atraksi dari koki profesional bagi beberapa tempat makan Pizza. Fakta lain tentang Pizza menurut pelanggan setia pecinta Pizza adalah biasanya Pizza paling enak apabila dimakan saat sedang panas-panasnya. Namun, ada pula yang lebih memilih untuk memakan Pizza yang disajikan dingin, biasanya Pizza dingin ini disantap sebagai pengganti sarapan atau saat piknik.

Selain itu, kamu juga dapat membeli Pizza pada sebuah restoran, membelinya pada pasar grosir atau swalayan. Namun, apabila kalian sedang bersantai-santai dalam ruangan dan merasa enggan untuk keluar, kalian dapat memesannya melalui telepon atau ini melalui situs web dari sebuah toko yang menjual Pizza untuk disantap di rumah. Fakta menyenangkan lainnya tentang Pizza adalah ternyata kata “Pizza” itu sendiri, diambil dari bahasa Italia ‘pizza’ yang berarti “Paste, Kue, dan Tar”. 

Sejarah Tentang Pizza

Makanan cepat saji Pizza pastinya telah dikenal oleh masyarakat kuno. Namun, tentunya hadir dalam bentuk lain dengan Pizza zaman sekarang. Pizza yang dikenal oleh masyarakat luas sekarang pertama kali diciptakan pada tahun 1600. Makanan Pizza saat itu tidak menggunakan saus tomat pada bagian atas roti Pizza tersebut. Semuanya disajikan dengan simple dan dengan bahan seadanya.

Kemudian pada tahun 1800, Pizza dengan saus tomat dibawakan oleh warga imigran di Italia yang rumornya ternyata berasal dari Napoli ke New York, Amerika Serikat. Pada periode yang sama, di Napoli muncul sebuah aspek “Perkawinan Bersejarah”, dimana dalam acara tersebut terdapat Pizza yang ditaburi keju mozarella. Pada saat itu, seorang koki pembuat Pizza, Raffaele Esposito dan istrinya menyiapkan sebuah Pizza untuk disajikan kepada acara Ratu Margherita Savoia, istri Kaisar Italia Umberto I, yang dibuat berdasarkan permintaan sang Ratu.

Bentuk Pizza yang bundar dengan lambang bendera Italia, merah yang dibuat dari saus tomat, putih yang dibuat dari mozarella, dan hijau yang dibuat dari daun selasih. Setelah mencoba sajian Pizza tersebut, Sang Ratu ternyata begitu suka dengan cita rasa dari Pizza yang sederhana ini, sejak saat itu, menu Pizza ini dinamakan sebagai Pizza Margherita, sesuai dengan nama Sang Ratu. Dengan seiring berkembangnya zaman, kini muncul berbagai macam Pizza ala Chicago di seluruh dunia, yaitu Pizza yang berbentuk menyerupai sebuah pastei.

Berbagai Menu Pizza Terenak

Pizza adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Italia. Secara tradisional, pizza ini dibuat seperti roti yang dipanggang dekat batu bara dalam sebuah tungku besar. Kemudian disajikan dalam berbagai topping dimulai dari sayuran, daging, buah, beserta dengan saus-saus penambah rasa. Pizza Italia ini dinilai sukses berkembang di pasar kuliner internasional, termasuk Indonesia.

Ada banyak variasi menu pizza yang ditawarkan oleh restoran-restoran yang ada di Indonesia. Selain pizza yang beragam, ada beberapa menu yang juga cocok untuk sarapan dan snack. Setelah membahas berbagai macam informasi mengenai Pizza, dari sejarah hingga cara penyajiannya. Kini kita akan beralih pada topik dimana kita akan membahas beberapa rekomendasi menu Pizza yang paling populer di seluruh dunia yang juga terdapat pada Indonesia. Kira-kira seperti apa? Inilah deretan beberapa menu Pizza yang paling lezat di seluruh dunia:

1. Pizza Bites

Siapa yang tidak mengenal menu yang satu ini? Menu Pizza yang satu ini memiliki crust dengan beberapa pilihan filling. Biasanya, isian pinggiran crust Pizza ini berupa keju, daging, seafood, dan sebagainya. Menu Pizza crust dengan filling ini tersedia pada kawasan di Finlandia, dan perlahan mulai tersebar ke beberapa kawasan Asia dan Amerika Serikat. Pizza ini biasanya diisi dengan sosis atau keju, dimana crust ini memiliki filling yang cocok dengan main topping dari Pizza-nya. 

2. Vegan Pizza

Menu kedua yang percaya atau tidak, mendapatkan banyak penggemar dari para penyuka Pizza adalah Vegan Pizza. Selain sehat dan cocok untuk semua pecinta makanan vegetarian ataupun yang ingin mencoba diet. Pastinya Vegan Pizza ini cocok untuk dijadikan sebagai salah satu menu vegan Pizza dari India yang memberikan rasa berbeda.

Biasanya toppingnya terdiri dari jagung manis berukuran kecil, beberapa jamur, paprika, dan beberapa jenis sayuran lainnya sebagai pelengkap rasa untuk vegan Pizza. Menu tersebut biasanya paling banyak ditemukan di negara India. Namun, kini sudah tersedia dalam restoran Pizza di negara Indonesia.

3. Meat Lovers

Menu Pizza yang satu ini juga kerap mendapatkan banyak pesanan dari para penggemar Pizza. Namun, berbeda dengan Meat Lovers Pizza tidak semua orang dapat mengkonsumsi Pizza ini. Hal ini dikarenakan para penggemar sayuran atau seseorang yang merupakan vegan tidak dapat mengonsumsi Pizza ini.

Karena komposisi utama dari Pizza ini merupakan daging-dagingan, serta produk dairy seperti keju, butter, dan produk non-vegan lainnya. Meat Lovers sendiri terdiri dari beberapa potongan sosis, salami, dan daging-daging cincang. Pizza ini sangat cocok untuk kalian penggemar daging-dagingan.

4. Shrimp Pizza

Shrimp Pizza atau Pizza dengan topping udang ini menjadi salah satu Pizza yang populer dikalangan masyarakat penggemar seafood dan Pizza. Lantaran udang-udang yang ditaruh di atas roti Pizza tersebut berukuran cukup besar. Serta dengan cita rasa udang itu sendiri semakin membuat gurih Pizza tersebut.

Tak lupa dengan potongan jamur, bawang, dan paprika yang menjadi bahan pelengkap untuk Shrimp Pizza ini. Shrimp Pizza ini awalnya dibuat dari Korea Selatan, namun, kamu gak perlu terbang jauh-jauh ke Korea Selatan ya. Teruntuk kalian yang ingin mencicipi Pizza yang satu ini, kalian bisa membelinya di Pizza Hut, lho! Dengan ciri khas roti Pizza yang empuk dengan resep Pizza ala Pizza Hut, pastinya Shrimp Pizza dari Pizza Hut ini tak kalah lezatnya dengan yang ada di Korea Selatan.

5. Pizza Limo

Menu Pizza lainnya yang sempat membuat geger seluruh masyarakat Indonesia adalah Pizza Limo. Dimana Pizza tersebut terdiri dari 3 menu Pizza yang berbeda sepanjang 1 meter. Pizza Limo ini dihadirkan dengan bentuk persegi panjang yang tidak memiliki crust.

Menu yang paling enak untuk Pizza Limo biasanya antara Meat Lovers, Cheese, atau American. Pizza Limo ini cocok untuk menjadi menu utama pada saat sedang mengadakan acara. Hanya dengan harga sekitar Rp 284.000,- saja, kalian sudah dapat menikmati Pizza ukuran 1 meter ini.

Perkembangan Pizza Yang Cukup Pesat dan Kreatif

Asia adalah salah satu yang paling kreatif dalam membuat jenis pizza baru. Toko pizza di Indonesia, Jepang, Thailand, Korea Selatan, dan China kerap menjual pizza dengan adonan dan topping yang unik. Namun, sebenarnya variasi pizza yang terus berkembang terus diterima dengan baik oleh para pecinta kuliner. Apalagi di negara yang termasuk dalam konsumen terbesar makanan ini.

Di Indonesia sendiri, toko pizza ternama seperti Pizza Hut dan Domino’s Pizza memiliki setidaknya 20 jenis pizza yang berbeda. Dimana kedua restoran Pizza tersebut biasanya merilis varian Pizza terbaru setiap dua bulan sekali. Pizza Hut merupakan salah satu sektor makanan yang telah merambat hingga ke pasar Internasional khususnya franchise pizza. Pemilik dari bisnis Pizza Hut tersebut, Frank Carney telah menjalankan usaha Pizza Hut sejak tahun 1958. Hingga saat ini, restoran Pizza tersebut telah membuka sekitar 12.000 restoran dan kios di seluruh dunia.

Pada negara Indonesia sendiri, Pizza Hut mulai tampil dan pertama kali didirikan pada tahun 1984 dengan iklan yang memperkenalkan sesi makan malam yang lezat. Ini tentunya menarik banyak masyarakat yang ‘baru’ dengan makanan tersebut. Alhasil, banyak sekali dari sejumlah masyarakat yang menggemari Pizza tersebut. Sampai pada akhirnya terdapat restoran-restoran lain yang menghadirkan menu Pizza di Indonesia.

Apakah Pizza Cocok Untuk Dikonsumsi Apabila Sedang Diet?

Pada topik ini, sebenarnya masih menjadi perdebatan oleh ahli gizi dan pelatih gym manapun. Sebab, banyak yang mengatakan bahwa Pizza merupakan salah satu makanan fast food dan harus dihindari. Sebab, komposisi dari Pizza tersebut kaya akan lemak dan karbohidrat, sehingga menjadi salah satu menu yang patut dihindari.

Namun, percaya atau tidak, sebenarnya Pizza itu sendiri tidak begitu mengandung banyak lemak, melainkan mengandung banyak serat seperti roti pada umumnya. Yang patut harus dihindari adalah topping dari Pizza itu sendiri. Apabila kalian sedang menjalani proses Diet dan mengidam-idamkan makanan Pizza. kalian dapat memesan Pizza yang tidak mengandung lemak dan karbohidrat yang berlebihan.

Dengan kata lain kalian perlu memesan Pizza yang toppingnya terhindar dari daging-dagingan yang memiliki karbohidrat dan lemak yang tinggi.

Oleh karena itu, kalian perlu mengganti menu topping pada pizza tersebut apabila kalian ingin menikmati Pizza tanpa harus mengkhawatirkan berat badan naik atau turun. Pada artikel ini kita akan membahas perihal menu topping Pizza yang cocok untuk dijadikan Diet. Kira-kira seperti apa? Mari kita simak sebagai berikut!

Bayam

Topping pizza yang paling bergizi dan disarankan untuk dikonsumsi saat menjalani program diet adalah bayam. Bayam memiliki kandungan yang kaya akan vitamin K. Selain itu, bayam juga memiliki lebih dari 13 senyawa flavonoid yang berbeda. Flavonoid ini bekerja untuk membantu mencegah terjadinya kanker. Jadi, bukan hanya berat badan terjaga, namun secara kesehatan juga terjaga ya!

Brokoli

Brokoli dikenal sebagai salah satu sayuran yang kaya akan gizinya. Apabila kamu memilih brokoli untuk topping pizza, maka kamu termasuk mengambil langkah yang bijaksana karena brokoli ini memiliki serat vitamin C, vitamin K, vitamin A, dan asam folat. Dimana kamu akan tercukupi untuk kebutuhan vitamin dan saat beraktivitas juga akan lebih merasa bugar.

Jamur

Topping pizza lain yang dapat memberikan gizi dan rasa adalah jamur. Seperti yang kita ketahui, bahwa jamur sendiri mengandung 15 kalori dan 2,2 Gram protein. Selain itu, jamur juga merupakan makanan yang direkomendasikan untuk mencegah penyakit kanker prostat. Namun, apabila kalian jarang berolahraga, jangan mengkonsumsi jamur berlebihan, terlebih lagi jika jamur tersebut dijadikan sebagai topping pizza. Karena justru akan menyebabkan kelebihan kalori dan protein.

Daging Ayam

Apabila kamu termasuk orang yang tidak menyukai makanan vegetarian, maka kamu bisa membeli Pizza dengan topping daging ayam. Sebab, daging ayam merupakan daging yang menghasilkan protein dengan rendah lemak. Terlebih lagi, dengan daging ayam dada yang dipotong dadu, ini merupakan salah satu topping terpopuler yang kaya akan kalori.

Bawang Putih

Bawang putih merupakan salah satu bahan topping yang dapat menambahkan cita rasa pizza, dan dapat memberikan kandungan nutrisi untuk meningkatkan kolesterol  baik dan mencegah resiko penyakit jantung.

Saus Tomat

Saus tomat merupakan saus yang wajib untuk dijadikan topping pada Pizza. Sebab, dengan rasanya yang manis dan asam membuat roti Pizza menjadi semakin enak untuk dimakan. Saus tomat sendiri merupakan salah satu topping yang mengandung likopen, dan dapat mengurangi penyakit kanker perut, paru-paru dan kelenjar prostat.

Keju Low Calorie

Seperti yang kita ketahui bahwa keju merupakan sumber lemak karena tercipta dari paduan susu yang difermentasikan. Namun, pada pilihan topping pastinya tersedia untuk menggunakan keju yang rendah akan lemaknya. Selain itu, manfaat keju low calorie dapat meningkatkan kualitas gizi baik, memiliki lebih banyak protein, dan dapat dijadikan sebagai pengganti asupan daging.

Buah Nanas

Apakah kamu pernah mendengar menu Pizza yang menggunakan buah nanas sebagai toppingnya? Dulu, Pizza dengan topping nanas ini sempat dibuat sebagai bahan ckalianan oleh masyarakat di dunia internet.

Namun, sedikit yang mereka ketahui bahwa buah ini mengandung vitamin C dan E, yang dapat meningkatkan pkalianngan mata menjadi lebih sehat, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar lebih kuat dari serangan penyakit. Rasa dari nanas itu sendiri biasanya berasa manis dan asam, sehingga membuat Pizza itu sendiri terasa enak seperti memakan sandwich.

Keju Parmesan

Jenis keju lain yang rendah lemak adalah keju parmesan. Keju parmesan sendiri mengandung lebih banyak protein dan rendah lemak. Terlebih lagi, cita rasa dari keju parmesan memiliki tekstur yang sama seperti keju mozzarella biasa.

Ham

Percaya atau tidak daging Ham merupakan salah satu daging yang memiliki lemak rendah dibandingkan dengan sosis, daging sapi, daging giling, ataupun salami, termasuk mengandung lebih banyak protein. Meskipun begitu, tidak semua dapat mengonsumsi daging Ham. Oleh karena itu, ini menjadi opsi paling terakhir sebagai topping Pizza rendah lemak dan karbohidrat.